PREPARACION PAN SARRACENO MA VIE SANS GLUTEN

PREPARACION PAN SARRACENO MA VIE SANS GLUTEN

500 GR

Sugerencias de uso:

. Añadir los ingredientes: 25 g de levadura de quinua orgánica (referencia 1PRIM0365 disponible aquí), 1 cucharada de aceite de oliva, 450 a 500 ml de agua tibia.

. Preparación a mano:

1 ° - en un tazón grande, mezcle con un cui llere de madera

el contenido de la bolsa + pan, aceite y agua. 2 ° - Cuando la textura de la masa (similar a una masa de pastel

espesor) es homogéneo, airear la masa levantándolo con la cuchara durante 1 minuto.

3 º - Preparación del depósito

en un molde para pasteles, cubra con un paño húmedo y deje reposar en una habitación a 20-22 ° C durante 1 h 1:30 4 º - cocer al horno 45 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.

. Preparación para hacer pan (mapa): esta receta funciona muy bien en la panificadora. Antes de iniciar el programa de tu mapa, le recomendamos que realice los pasos 1 y 2 antes de poner la masa en el recipiente para asegurar una miga de pan homogéneo y aireado.

Ingredientes: Harina de arroz completo ½ *, *(26%) harina de trigo, almidón de maíz *, goma de guar *, sal marina

* Agricultura ecológica ingrediente

Valores nutricionales por cada 100 gramos:

. Valor energético: 1462 kJ o 344 kcal

. Proteínas: 6,1 g

. Glúcidos: 77,2 g

. GRASAS: 1,3 g

Características:

Peso neto: 500 g

Origen: Francia

Certificación: Ecocert F-32600

Producto Favorito Precio Cantidad Añadir
PREPARACION PAN SARRACENO MA VIE SANS GLUTEN icono
4,05 €

botón cesta

*Precios IVA incluido